KNETMASCHINEN
Teig-Knetmaschine
Modelle CE:
Ausführung mit fixem Oberteil und fixem Kessel.
Modelle CEA:
Ausführung mit klappbarem Oberteil und abnehmbarem Kessel.
Spiralknetmaschinen für Pizzeria, Bäckerei, Selbstvermarkter.
Mit ASM Teigknetmaschinen gelingen perfekt gemischte Teige innerhalb weniger Minuten. Die Gehäuse werden aus verstärktem Stahl hergestellt. Behälter, Spirale, Zentralachse und Schutzgitter sind aus rostfreiem Edelstahl ausgeführt.
Ein kugelgelagerter Kettenantrieb garantiert einen geräuscharmen Betrieb. Sämtliche Maschinen sind serienmäßig mit einer 20 Min. Zeitschaltuhr und 4 Lenkrollen ausgestattet. Der abnehmbare Kessel (Modell CEA) ermöglicht eine rasche und einfache Reinigung. Auf Wunsch können die Maschinen mit 2 Geschwindigkeiten geliefert werden.
Modell |
Teig |
Fassung |
MaßeBxTxH |
Anschlusswert |
IM 12 CE |
12 kg |
15 lt |
350x640x650 mm |
735 W / 400 V |
IM 18 CE |
18 kg |
20 lt |
390x680x650 mm |
735 W / 400 V |
IM 25 CE |
25 kg |
33 lt |
430x740x740 mm |
1100 W / 400 V |
IM 38 CE |
38 kg |
40 lt |
480x820x740 mm |
1470 W / 400 V |
IM 44 CE |
44 kg |
50 lt |
530x850x740 mm |
1470 W / 400 V |
Optional: 2 Geschwindigkeiten
Modell |
Teig |
Fassung |
MaßeBxTxH |
Anschlusswert |
IM 18 CEA |
18 kg |
20 lt |
410x690x650 mm |
735 W / 400 V |
IM 25 CEA |
25 kg |
33 lt |
450x750x740 mm |
1100 W / 400 V |
IM 38 CEA |
38 kg |
40 lt |
500x830x740 mm |
1470 W / 400 V |
IM 44 CEA |
44 kg |
50 lt |
550x860x740 mm |
1470 W / 400 V |
Optional: 2 Geschwindigkeiten